Eurotium被
对于(曲霉属真菌被(变化)Sacc)
是什么Eurotium被?
Eurotium被世界性子囊菌属真菌是否属于喜旱属Eurotium．嗜旱生物(希腊语xeros -“干”和philos -“爱”)是七种极端微生物之一，可以在低湿度条件下茁壮成长(生长和繁殖)。这使得大肠被一种常见于干燥和加工食品的霉菌，通常存在于小麦、大麦、玉米和大米等储藏食品中。它经常导致意大利腊肠，肉制品，成熟，腌火腿，熏肉，咸鱼和木鱼的腐烂。大肠被形成特征性的，几乎肉眼可见的黄色果皮结构(闭囊膜)具有光滑的细胞壁。除了加工过的肉类和干肉，它还会导致奶酪和奶酪制品、山核桃、玉米、大米和小麦面条变质(1,2)。
在哪里可以Eurotium被被发现了吗?
一般来说,Eurotium物种可以在高糖或高盐的环境中生存和生长(耐渗透)。其中一些(包括大肠被)在盐度超过17%的水域中被发现(3)大肠被一项研究发现，是嗜锇和嗜旱物种吗大肠被在两具人类尸体的皮肤和骨骼表面形成了主要的隔离体。这项研究旨在将真菌作为法医工具，因为对人类尸体中发现的一些真菌的检测可能会揭示它们在当地的习性。Eurotium真菌经常出现在建筑保温材料、干石膏墙、复合木材和天花板瓦中。大肠被可能与导致腐烂木材潮湿和发霉气味的化合物有关。的行为大肠被在木材防腐剂中发现的氯酚的微生物代谢会产生氯苯醚，导致特有的室内霉菌气味，也会对健康产生负面影响(3,5,6)。
是Eurotium被危险吗?
经证实，该菌可产生黄曲霉毒素B1和G1。黄曲霉毒素是由多种霉菌产生的有毒化合物。产生毒素的霉菌经常寄生在储存不当的主要商品上，如辣椒、棉籽、小米、坚果、大米、各种种子、玉米、坚果、香料和谷物。当被霉菌污染的食物被加工时，黄曲霉毒素进入一般的食物供应并毒害人和动物。此外，受黄曲霉毒素污染的牛饲料会导致鸡蛋、牛奶和肉制品中含有黄曲霉毒素。这些毒素是致癌物和诱变剂，而黄曲霉毒素B1产生的大肠被被认为是毒性最大的(7,8)。
Eurotium被繁殖
曲霉属真菌被是有机体的无性状态，而Eurotium被是性状态。在有性生殖过程中，交配发生在两个兼容的个体之间(两个有性生物)。由此产生的后代将是母体遗传物质有性重组的产物。相比之下，无性繁殖意味着单个个体通过无性繁殖体(分生孢子)的传播来复制自己。这种在没有合适配偶的情况下进行繁殖的策略对所有的寄生虫和腐生植物都非常有益。有性繁殖产生新的真菌基因型，有时比它们的亲本更耐寒或更毒。这些成功的基因型可以通过克隆大量产生，并通过无性分生孢子分散(9,10)。
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